Nikolaus Wolfgang Sinolt genannt von Schütz (gestorben 1708) war Verwalter der Grafschaft Sayn-Altenkirchen, die ab 1661 zum Herzogtum Sachsen-Weimar-Eisenach gehörte. Er erbaute 1671 in Daaden ein Wohnhaus (abgebrochen 1977, heute Standort des Glashauses Bräuer) und ein Dienstgebäude, die heutige „Alte Post“ mit dem markanten Rundturm. Zu dem Schütz’schen Anwesen gehörten noch einige heute nicht mehr vorhandene Nebengebäude sowie der heutige Marktplatz als Garten und Wiese.