Die Biersdorfer Mühle wurde 1579 erstmals urkundlich erwähnt und bis 1969 betrieben. 1930 wurde sie zu einer modernen Handelsmühle ausgebaut; rund vier Tonnen Getreide konnten in 24 Stunden gemahlen werden. Mit der Schließung des Betriebes erlosch die Mühlentradition im Daadener Land. Die Einrichtung ist noch vollständig vorhanden, ebenso der Mühlweiher.