Germania-Brauerei (Wissen) - Versionsgeschichte

Christoph Eul: /* Die Blütezeit der Brauerei */

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Die Blütezeit der Brauerei

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[[Kategorie: Verbandsgemeinde Wissen]]

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-==Die Fussion mit der Germania-Brauerei
+==Die Fussion mit der Germania-Brauerei==
 fussioniert die Sieg-Rheinische-Brauerei GmbH mit der Germaina-Brauerei in Hersel bei Bornheim. 1923 wird diese dann vollständig in die Sieg-Rheinische Germania-Brauerei eingegliedert.<br>
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+==<span style="white-space:nowrap">Die Anfänge</span> des Bierbrauens in Wissen==
 Das Brauereihandwerk in Wissen blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits 1722 soll hier das erste Bier gebraut worden sein. Um 1850 gab es im Westerwald bereits über 150 Brauereien.<br>
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-Im letzten jahhundert zählte die Brauerei in Wissen, gemeinsam mit dem Betrieb in Niederschelderhütte, zu den größten Werken im Westerwald. Als Grund für die Auswahl des Standortes dienten hier die großen Industriebetriebe mit ihren zahlreichen Arbeitern. In Niederschelderhütte war dies die [[Charlottenhütte (Niederschelderhütte)|Charlottenhütte]] und in Wissen die [[Alfredhütte (Wissen)|Alfredhütte]].<br>
+Im letzten Jahhundert zählte die Brauerei in Wissen, gemeinsam mit dem Betrieb in Niederschelderhütte, zu den größten Werken im Westerwald. Als Grund für die Auswahl des Standortes dienten hier die großen Industriebetriebe mit ihren zahlreichen Arbeitern. In Niederschelderhütte war dies die [[Charlottenhütte (Niederschelderhütte)|Charlottenhütte]] und in Wissen die [[Alfredhütte (Wissen)|Alfredhütte]].<br>
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-wurde die Wissener Brauerei eröffnet. Der Brauer Jean Schäfer legte hierzu den Grundstein. 1882 ging diese dann in den Besitz der Berüder Haas über. Diese konnten den Umsatz deutlich steigern. Im späteren Verwaltungsgebäude wurde ein Ausschank eingerichtet, in dem sich besonders die musterungsreifen wissener Burschen aufhielten.<br>
+wurde die Wissener Brauerei eröffnet. Der Brauer Jean Schäfer legte hierzu den Grundstein. 1882 ging diese dann in den Besitz der Gebrüder Haas über. Diese konnten den Umsatz deutlich steigern. Im späteren Verwaltungsgebäude wurde ein Ausschank eingerichtet, in dem sich besonders die musterungsreifen wissener Burschen aufhielten.<br>
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 wird mit dem Bau eines Sudhauses und einer Remise begonnen. Die Architektur orientierte sich dabei am Baustil der Malakow-Schachttürme der Bergbauindustrie der 1850er Jahre. In den 1980er Jahren wurde das markante Sudhaus unter Denkmalschutz gestellt.<br>
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 wurde die Brauerei in die "Sieg-Rheinische Brauerei m.b.H." unter der Geschäftsführung von Emil Buchholz umgewandelt. Noch im gleichen Jahr wurde das zuvor mit Holzfeuerung betriebene Sudhaus auf Dampfkraft umgestellt. Für das neue Doppelsudwerk wurde nun ein Kesselhaus und ein Schornstein errichtet. Die Familie Buchholz sollte für die nächsten 30 Jahre im Besitz der Bruaerei bleiben.<br>
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 Die Qualität des Wissener Bieres wurde mehrfach ausgezeichnet. Bereits vor 1900 erhielt die Brauerei auf Ausstellungen in Paris, Triest und München goldene Medaillen.<br>
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-wurde die Brauerei deutlich erweitert. 1904 errichtete man für den Brauereidirektor ein schmuckes Wohnahus in der Heisterstraße, so dass dieser das Brauereigebäude jederzeit schnell erreichen konnte. Die Gesamtanlage wurde zudem durch eine Halle mit Verladeeinrichtung erweitert. 1910 erfolgte der Bau eines Lagerkellers.<br>
+wurde die Brauerei deutlich erweitert. 1904 errichtete man für den Brauereidirektor ein schmuckes Wohnahus in der Heisterstraße, so dass dieser den Betrieb jederzeit schnell erreichen konnte. Die Gesamtanlage wurde zudem durch eine Halle mit Verladeeinrichtung erweitert. 1910 erfolgte der Bau eines Lagerkellers.<br>
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-Die bisherige 30-PS-Dampfmaschine musste im Jahr 1906 gegen eine stärkere 100-PS-Dampfmaschine verstärkt werden. Durch die ständige Vergrößerung des Betriebs mussten nun auch veschiedene Mühlen, das Sudwerk, Pumpen und ein großer Dynamo für elektrische Energie angetrieben werden.<br>
+Die bisherige 30-PS-Dampfmaschine musste im Jahr 1906 mit einer weiteren 100-PS-Dampfmaschine verstärkt werden. Durch die ständige Vergrößerung des Betriebs mussten nun auch veschiedene Mühlen, das Sudwerk, Pumpen und ein großer Dynamo für elektrische Energie angetrieben werden.<br>
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 Der 1. Weltkrieg hinterließ seine Spuren auch bei der Wissener Brauerei. Nach dem verlorenen Krieg waren Hopfen und Malz kaum zu beschaffen. Die Produktion sank 1918 auf unter 3.000 Hektoliter und brachte den Betrieb in Existenznot. Dies führte 1919 zum Verkauf der Anlage an die Sieg-Rheinische-Brauerei."<br>
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 brach im ehemaligen Schankhaus ein feuer aus und vernichtete das alte Sudhaus.
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 Nach dem 1. Weltkrieg begann eine Blütezeit der Brauerei. Der Versand des Bieres erfolgte nun über das Freiladegleis des Eilgüterbahnhofs in Wissen. Das Bier wurde nun an den weitverzweigten Kundenstamm am Rhein, im Bergischen Land, Siegerland und im Westerwald ausgeliefert. Zu dieser Zeit produzierte die Anlage in Wissen jährlich zwischen 15.000 und 18.000 Hektoliter Bier.<br>
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-fussioniert die Sieg-Rheinische-Brauerei GmbH mit der Germaina-Brauerei in Hersel bei Bornheim. 1923 wird diese dann vollständig in die Sieg-Rheinische Germania-Brauerei eingegliedert.<br>
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 brachte man das hochprämierte Bier unter den Vertriebsnamen "Diana-Bräu" und "Sieggold" in den Handel.

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 Die Qualität des Wissener Bieres wurde mehrfach ausgezeichnet. Bereits vor 1900 erhielt die Brauerei auf Ausstellungen in Paris, Triest und München goldene Medaillen.<br>
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-wurde die Brauerei deutlich erweitert. 1904 errichtete man für den Brauereidirektor ein schmuckes Wohnahus in der Heisterstraße, so dass dieser das Brauereigebäude jederzeit schnell erreichen konnte. Die Gesamtanlage wurde zudem durch eine Halle mit VErladeeinrichtung erweitert.<br>
+wurde die Brauerei deutlich erweitert. 1904 errichtete man für den Brauereidirektor ein schmuckes Wohnahus in der Heisterstraße, so dass dieser das Brauereigebäude jederzeit schnell erreichen konnte. Die Gesamtanlage wurde zudem durch eine Halle mit Verladeeinrichtung erweitert. 1910 erfolgte der Bau eines Lagerkellers.<br>
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-Die bisherige 30-PS-Dampfmaschine musste im Jahr 1906 gegen eine stärkere 100-PS-Dampfmaschine verstärkt werden, da die ständige Vergrößerung des Betriebs
+Die bisherige 30-PS-Dampfmaschine musste im Jahr 1906 gegen eine stärkere 100-PS-Dampfmaschine verstärkt werden. Durch die ständige Vergrößerung des Betriebs mussten nun auch veschiedene Mühlen, das Sudwerk, Pumpen und ein großer Dynamo für elektrische Energie angetrieben werden.<br>

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 wird mit dem Bau eines Sudhauses und einer Remise begonnen. Die Architektur orientierte sich dabei am Baustil der Malakow-Schachttürme der Bergbauindustrie der 1850er Jahre. In den 1980er Jahren wurde das markante Sudhaus unter Denkmalschutz gestellt.<br>
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+wurde die Brauerei in die "Sieg-Rheinische Brauerei m.b.H." unter der Geschäftsführung von Emil Buchholz umgewandelt. Noch im gleichen Jahr wurde das zuvor mit Holzfeuerung betriebene Sudhaus auf Dampfkraft umgestellt. Für das neue Doppelsudwerk wurde nun ein Kesselhaus und ein Schornstein errichtet. Die Familie Buchholz sollte für die nächsten 30 Jahre im Besitz der Bruaerei bleiben.<br>

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 Das Brauereihandwerk in Wissen blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits 1722 soll hier das erste Bier gebraut worden sein. Um 1850 gab es im Westerwald bereits über 150 Brauereien.<br>
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-Im letzten jahhundert zählte die Brauerei in Wissen, gemeinsam mit dem Betrieb in Niederschelderhütte, zu den größten Werken im Westerwald. Als Grund für die Auswahl des Standortes dienten hier die großen Industriebetriebe mit ihren zahlreichen Arbeitern. In Niederschelderhütte war dies die [[Charlottenhütte (Niederschelderhütte)|Charlottenhütte]] und in Wissen die [[Alfredhütte (Wissen)|Alfredhütte]].
+Im letzten jahhundert zählte die Brauerei in Wissen, gemeinsam mit dem Betrieb in Niederschelderhütte, zu den größten Werken im Westerwald. Als Grund für die Auswahl des Standortes dienten hier die großen Industriebetriebe mit ihren zahlreichen Arbeitern. In Niederschelderhütte war dies die [[Charlottenhütte (Niederschelderhütte)|Charlottenhütte]] und in Wissen die [[Alfredhütte (Wissen)|Alfredhütte]].<br>

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		+	Das Brauereihandwerk in Wissen blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits 1722 soll hier das erste Bier gebraut worden sein. Um 1850 gab es im Westerwald bereits über 150 Brauereien.<br>
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		+	Im letzten jahhundert zählte die Brauerei in Wissen, gemeinsam mit dem Betrieb in Niederschelderhütte, zu den größten Werken im Westerwald. Als Grund für die Auswahl des Standortes dienten hier die großen Industriebetriebe mit ihren zahlreichen Arbeitern. In Niederschelderhütte war dies die Charlottenhütte, in Wissen die [[Alfredhütte (Wissen)\|Alfredhütte]].

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		+	Verwendete Literatur: Heft 38 DER SCHRIFTENREIHE WISSENER BEITRÄGE ZUR GESCHICHTE UND LANDESKUNDE, Arbeitsgruppe Brauerei, Rolland, H; Wagner, B.; Hrsg.: Stadt Wissen; Roth 2017.

	[[Kategorie: Verbandsgemeinde Wissen]]		[[Kategorie: Verbandsgemeinde Wissen]]

Germania-Brauerei (Wissen) - Versionsgeschichte

Christoph Eul: /* Die Blütezeit der Brauerei */

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